1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 





それでは、カレーを煮(に)たり、ごはんを炊(た)くための火をおこそう。
さっき、ひろってきた(まき)に火が上手(じょうず)につけられるかな。
最初(さいしょ)は、紙(かみ)に火をつけて、それから細(ほそい)い枝(えだ)につけて、じょじょに太(ふと)い薪に火をつけていこう。  



※たき火をするときは、必ず大人(おとな)のヒトと一緒(いっしょ)にしようね。


火がついたら、カレーの材料(ざいりょう)やルーやスパイスを鍋(なべ)にいれて、火にかけよう。




みき「カレーのルーやスパイスって、これ外国(がいこく)からの輸入(ゆにゅう)じゃないの。」

ひかる
「ほとんどそうだね。でもこれでエコフット、少し大きくなっちゃうな。」

いいところに気(き)がついたね。カレーライスってもともとインドで始(はじ)まったものがイギリスに伝(つた)わり日本(にほん)に入ってきたんだよ。だからカレーライスを作(つく)るにはこういった輸入の調味料(ちょうみりょう)も使(つか)われるんだね。

ひかる「でも、調味料(ちょうみりょう)といえば、日本にも味噌(みそ)、醤油(しょうゆ)といったものもあるな。でも味噌じゃカレーにならないし・・・・」





輸入しないとカレーライスはできないんだ