イズミ農園梅津社長による農業勉強会　in 須玉古民家
> 有事の農業体制を始動したいと思います。 > 一緒にやりたいと思う人は曽根原まで、連絡ください。 ということで10月16日、今後、農業を本格的に進めるため、イズミ農園梅津社長の研修会を、 急遽行うこととなりました。７名の方が北杜市大泉町のイズミ農園本社まで集まり、イズミ農園農場を視察、その後、農業研修会を行いました。 ホームページ：イズミ農園　梅津鐵市野菜道場 まず畑を案内していただきました。 ↓古代米（赤米） 除草剤は、使用していません。でも草取りは、１回だけしかしていません。 草がないのは、なぜ？？ 豊作。 レタス なぜ、大きさがこんなにそろっているか？ カリフラワー 気になる言葉がたくさん出てきました。 「ミミズのいる畑では、良い野菜は出来ない。」 「虫は、自分の畑からわいてくる」 「おいしいから虫が食うのか？」 「『青々とした野菜』は、良い野菜なのか？」 「微量の毒は、薬」　「旬を追っかける」 ・・・詳細、続きは、後日予定されている研修会※で。 　 ネギが、手で折っただけで、繊維が残らずパキっとわれます。 「やる気を持った人が、食えなくて３年くらいで農業をやめていく・・・農業を商売として出来るように「やり方」を指導したい」と梅津さん。